外抽式真空封口機(jī)是將食品裝入包裝，抽出包裝袋內(nèi)的氣體，達(dá)到預(yù)定真空度后，一次完成封口與壓印工序。它可以用于真空封裝各種食品、藥品、土特產(chǎn)、化工原料、電子元件等；不論固體、粉狀、糊狀、液體均可適用。下面就讓我們一起去看看外抽式與內(nèi)抽式的真空包裝機(jī)到底有何不同之處和相同之處吧，具體如下：
一、不同之處：
1、構(gòu)造。外抽式真空包裝機(jī)是通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內(nèi)，抽出空氣來完成包裝的；抽式是直接將真空室內(nèi)空氣抽成真空后封口的。
2、包裝對象。外抽式真空包裝機(jī)外抽式真空包裝機(jī)主要應(yīng)用于電子產(chǎn)品等防氧化的產(chǎn)品包裝；內(nèi)抽型真空包裝機(jī)主要是包裝真空度要求高、干凈衛(wèi)生的產(chǎn)品，如食物類產(chǎn)品等。
3、應(yīng)用范圍。外抽式真空包裝機(jī)不要求有非常高的真空度，但是要求包裝出來的產(chǎn)品不僅防撞擊，而且要外形美觀；內(nèi)抽式真空包裝機(jī)最重要的作用就是除氧以及防止微生物的生長和繁殖，要求真空度高。
4、氣源。鹵肉真空包裝機(jī)外抽式真空包裝機(jī)需要接一個氣源，而內(nèi)抽式只需自帶真空泵就能完包裝過程。
二、相同之處：
1、真空包裝系統(tǒng)組成。一個完整的真空系統(tǒng)都是包括真空泵、真空表和真空電磁閥等。
2、工作流程。真空包裝機(jī)主要的工作流程上都是抽真空、熱封、回氣以及循環(huán)等過程的。
外抽式真空封口機(jī)的真空充氣包裝的主要作用除真空包裝，所具備的除氧保質(zhì)、保鮮功能外，主要還有抗壓、防碎、阻氣等作用。更能有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。
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